'El Albero' insiste en sus recetas tradicionales

El albero da paso a un plato típico de la cocina Andaluza 'Ajo blanco con uvas'. Una sopa fría parecida al salmorejo que no suele ser muy común entre los platos onubenses. Si deseáis probarlo, y lo recomiendo, este sábado es vuestro día en 'El Albero' Tapas y brasas. A medio día con una buena cerveza o un buen vino podrán disfrutar de este plato, así como otras exquisitas tapas. Allí nos esperan, en la plaza de toros.

Federico Pérez "El coronel" Carnaval de Huelva